[咖啡店] 彰化員林/ 秋瀾號 咖啡專賣所

Ctting
3 min readOct 19, 2018

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老闆自烘的咖啡豆們

最近回家小住一段時間,趁機會跑跑附近的咖啡店。

秋瀾號咖啡專賣所,位在員林大同夜市旁,今年(2018年)六月甫開幕,主打手沖咖啡、店內也有販售老闆自烘的咖啡豆、濾掛咖啡包與咖啡器材。即使放了一台烘豆機,店內空間仍算寬敞,座位約莫30-40個,其設計也有許多巧思,適合各種需求的客人。想聊天的坐沙發區;想談事情/辦公的坐木桌區;想看老闆沖咖啡的坐吧檯區;想吹吹風或是抽菸的也有戶外座位。清新的色調、明亮的空間與寬敞的吧檯,讓我聯想到日本知名的Blue bottle。

這天雖是平日下午,卻也來了好幾組熟客,還有遠從北部下來的客人,原來老闆以前在北部咖啡廳工作,結交了一群好友,之後老闆回到中部開店,這群熟客專程下來拜訪。看著老闆跟每位客人都像朋友般閒話家常,感覺得出來是間很有人情味的咖啡店。

坐在吧檯區的好處就是可以看老闆親手沖咖啡

秋瀾號,店名取自老闆組的樂團名稱-秋瀾九十九。是的,老闆同時也是一位吉他手,樂團仍在運作中,要是突然公休,八成是老闆跑去練團了。正因為老闆對音樂充滿熱情,這裡時不時會舉辦動態演出,原住民歌手巴奈就曾來這裡辦過巡演,店內某個角落擺放著一把吉他與樂團EP,到處也有許多小裝飾,感覺得出來老闆與老闆娘的用心。這裡的豆單不定期更換,甜點也都是老闆娘親手製作,有空的話來嚐一嚐吧。

店內有許多書籍可看,還有許多童趣的小裝飾
當期豆單,甜點是老闆娘親手做的

==店家資訊==
秋瀾號 咖啡專賣所
510彰化縣員林市大同路二段129巷27弄6號
每日09:00~21:00(周日營業至18:00)(周一公休)
秋瀾號FB粉絲團

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